中国风格的红猪肉
在制作此食谱之前,我们认为您必须去曼谷的Saochingcha地区才能获得最美味的红猪肉。我们从未去过美国去过的餐厅,从未提供过与这款猪肉味道接近的任何东西。如此易于制作,结果令人震惊。
我们建议与此一起服务鸭米饭和罗望子酱。
中国风格的红猪肉的方法
在大碗中混合前6个成分以备腌料。将排骨放入超大可重新密封的塑料袋中。将腌泡汁加入袋子。密封顶,释放多余的空气。转动袋子涂上排骨。冷藏3至5天,偶尔转动袋子。
预热肉鸡,调节架子以下8英寸以下。线条带有重型箔的烤盘。从腌料中取出排骨。将排骨放在准备好的锅上,还有一些腌泡汁仍在紧贴。烤直到排骨通过并水平插入中心寄存器145摄氏度(每侧约9分钟)。转移到盘子,服务和享受。
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