潘库虾虾用智利 - 石灰酱
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虾饼通常供应更多的泰国泰国/中国餐馆。我们喜欢这些虾的味道。辣椒酱绝对不是泰国风味，但它很好吃。如果虾饼供应，我们认为你会喜欢这道菜鲜黄色智利酱或者Mae Ploy Sweet智利酱所以智利 - 石灰酱是可选的。为了获得最佳结果，使用您可以找到的最大，最优质的虾。
原料
为了4.人类
虾饼的成分
- 16.未煮过的大虾（约1磅），去皮，去进了
- 1大鸡蛋
- 1葱，切片
- 2汤匙新鲜柠檬汁
- 1汤匙第戎芥末
- 1汤匙剁碎的新鲜香菜
- 1/2茶匙拉差辣酱
- 1/2茶匙盐
- 捏土黑胡椒
- 2杯Panko Breadcrumbs.
- 2汤匙（或更多）花生油
智利石灰酱的成分
为此食谱买成份帕克虾虾用智利 - 石灰酱的方法
制备虾饼的方法
在处理器中粗砍虾。加蛋，葱，柠檬汁，芥末，香菜，sriracha酱，盐和胡椒。使用ON / OFF转弯融合。加入1杯PAPKO并使用ON / OFF转动搅拌。形成混合物进入12个直径12个蛋糕。剩下1杯Panko的卷蛋糕;转移到蜡纸衬里的烤盘上。冷藏10分钟。（可以提前4小时制作。覆盖和冷藏。）
在中高温下加热2汤匙花生油。批量生产，炒蛋糕，直到两侧煮熟，金棕色，根据需要加入更多的油，约6分钟。
智利石灰酱的制备方法
将前4种成分结合在重型小平底锅中。煮沸高温直至减少一半，约3分钟。加入奶油并煮沸直至减少一半，约2分钟。将热量降低到低。混合在辣椒酱。加入黄油，一次1件，直到融化之前在添加下一块之前搅拌。
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