墨西哥胡椒酸玉米面包
“我最近刚收到了Kaffir Lime叶粉,我爱上了它!”
原料
为了4.人类
原料
- 1/3杯子多用途面粉
- 1杯子黄玉米面
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙Kaffir Lime叶粉
- 4.汤匙龙舌兰花蜜
- 1杯子牛奶
- 2大蛋
- 4.汤匙黄油,融化和冷却
- 2Jalapeño辣椒,播种和切块
墨西哥湾酸米玉米面包的方法
预热烤箱到350F。将干燥成分结合在混合碗中。在一个单独的碗中,将牛奶和鸡蛋结合在一起并搅拌良好。添加黄油,继续搅拌直到合并得很好。
将湿成分加上龙舌兰花粉加入干成分,搅拌至全部掺入。最后,在切片的墨西哥胡椒搅拌。
涂上一个大面包锅,铸铁煎锅或其他烤盘,不粘的喷雾并倒入面糊。
烘烤约30分钟,直到内部仍然只是稍微湿润但煮熟。
食谱笔记
用你对墨西哥胡椒数量的判断。如果你正在寻找有很多踢的玉米面包,请选择两个。如果您在热量和石灰味道之间更加微妙的平衡,只需使用一个。
我们使用了8英寸广场Pyrex玻璃烤盘烘烤玉米面包,所以如果你没有铸铁煎锅,这是一个可行的选择。
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