蔬菜与辣的黄豆酱蘸酱，“ tao jeeow lon'

方法

将几汤匙黄豆酱放在漏勺中坐下，以排除多余的液体。磅2汤匙沥干的黄豆酱短暂研钵和研杵，将它们分解一点，然后放在一旁。将椰奶放在锅中，用中火加热，搅拌直至光滑，但不要煮沸。加入黄豆并充分搅拌。加入葱，猪肉（未煮过），虾（未煮熟），酸橙汁，糖，鱼露和一种新鲜的辣椒。煮沸，小火煮约5分钟，直到煮熟。从火上移开并转移到食物处理器中。脉冲将其混合在一起，然后在辣椒的其余部分中搅拌，并搅拌3滴Maengda风味。倒入碗中供应。

服务

如下图所示，将蘸酱与您选择的季节性新鲜绿色蔬菜一起食用。我们喜欢纳帕白菜，芦笋，青豆，黄瓜，葱，我们喜欢它泰国茄子。享受这种泰国的喜悦，这是您不会很快忘记的。