咸味大豆鱼用姜,'pla tao cheo'
如果你认为在装满芬芳的草药汤的拼盘上不可能做出美味的中式鱼,再次想一想。我们有一个简单的配方,我们只是喜欢它。试着找到一个好的咸水鱼,但你喜欢的任何东西都应该罚款。
盐渍大豆用姜的鱼类方法,'Pla Tao Cheo'
在一个砂浆&杵,将前3种成分结合在一起,粉碎并成为一个很好的糊状物,并留出一边。通过移除头部并取下内部,清洁鱼。帕特干。放置3杯花生油炒锅在中热量炒鱼。大约5分钟后,将鱼翻转过来煮另一边约3分钟。取下并放在纸巾上以排水润滑脂。
打开腌芥末绿色的包装,将水从这个包装倒入一个相当大的烹饪锅中。然后用淡水冲洗芥末绿色,将其切成一口大小的碎片,并将其放入锅中。将鱼添加到锅中,现在加入足够的水来覆盖鱼。加入其余成分,包括大蒜/香菜/胡椒酱,但尚未添加中国芹菜。让它在低温下煮,直到鱼柔软(20-30分钟),然后关闭热量并服务。您还可以使用高热并仅需5分钟煮熟。无论哪种方式,你都会和美味的汤一起享受鱼。为一个服务拼盘,配上中国芹菜,吃饭茉莉香米。
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