咖喱鱿鱼,“ Plamuk Pat Phet”
这道菜应该很热。但是,一如既往,您可以减少烹饪的热量。
泰国茄子(Makheua Pro)是高尔夫球大小的黄色绿色水果。如果您无法获得它们,那么您可以替代普通的紫色aubergine。
原料
为了4人
原料
- 1杯子鱿鱼戒指,清洁。
- 1杯子泰国茄子或普通紫色aubergine,四分之一
- 2汤匙蒜茸
- 2汤匙红咖喱酱
- 2汤匙鱼露
- 1汤匙淡酱油
- 少许糖
- 1汤匙Julienned泰国智利辣椒
- 5青柠叶
- 2汤匙切碎的新鲜泰国罗勒
这道菜应该很热。但是,一如既往,您可以减少烹饪的热量。
泰国茄子(Makheua Pro)是高尔夫球大小的黄色绿色水果。如果您无法获得它们,那么您可以替代普通的紫色aubergine。
为了4人
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