泰国罗望子酱
作为此食谱的一部分准备的罗望子酱很美味,可用于各种菜肴,我们特别喜欢它的食谱鸭子米饭。
泰国罗望子酱的方法
将糖,红酒,罗望子糖果,洋葱,生姜和大蒜放入沉重的大锅中。用中高温煮沸,搅拌直至糖溶解和罗望子糖果融化。去除任何罗望子种子。将混合物煮沸至糖浆,经常搅拌约8分钟。加入鸡汤和1杯水;用中低温煮至浓稠,糖浆,并降低至1 1/2杯,经常搅拌约1小时。拉紧。(可以提前一周,盖子和冷藏)。
作为此食谱的一部分准备的罗望子酱很美味,可用于各种菜肴,我们特别喜欢它的食谱鸭子米饭。
将糖,红酒,罗望子糖果,洋葱,生姜和大蒜放入沉重的大锅中。用中高温煮沸,搅拌直至糖溶解和罗望子糖果融化。去除任何罗望子种子。将混合物煮沸至糖浆,经常搅拌约8分钟。加入鸡汤和1杯水;用中低温煮至浓稠,糖浆,并降低至1 1/2杯,经常搅拌约1小时。拉紧。(可以提前一周,盖子和冷藏)。