yentafo
Yentafo需要时间来准备,但如果您喜欢泰语/中国面条菜肴,则值得等待。我们提供A.Premade yentafo酱为了加快速度,在这里,我们展示了如何从头开始制作正宗的yentafo。Yentafo具有独特的风味和独特的红颜色。
我们使用冷冻鱼球和虾,但您可以使用您选择的其他海鲜。通常使用小鱿鱼。尝试鸡蛋面,而不是米棒,因为不同的东西。与任何食谱一样,这一个随着时间的变化而变化。随时尝试。
原料
为了4.人类
Yentafo股票的成分
- 3.宿舍水
- 1磅猪肉骨头
- 1汤匙替代种子
- 1汤匙整个白胡椒,轻轻破裂
- 1整个大蒜,去皮
- 2汤匙盐
- 2汤匙瘦酱油
- 1/2杯子糖
- 1中等的白牛顿
面条的成分
- 116盎司包宽米棒面(或您喜欢的任何面条)
- 2杯Ong Choy(Pak Boong)切成1.5英寸长的碎片
- 12.大型新鲜虾
- 20.鱼丸(或您选择的肉)
- 1/4杯子油炸大蒜油(三丁香大蒜切碎,然后在3-4汤匙油炸中炒,直至芳香和浅色金色)
- 1/2杯子香菜和葱,切碎
- 10.立方体炒豆腐
Yen Ta酱的成分
为此食谱买成份yentafo方法
将面条浸泡在水中,并留出来。对于汤库存,在中等热量上加热水中的水。将猪肉和其他成分添加到锅中。煮沸,然后将热量降低到低,并将脱脂泡沫部分放在库存表面上。让它煮2-3个小时。
虽然股票煨,在一个小碗里,用勺子的背部向碗凝固豆凝固,直到精细,然后加入番茄酱,腌制的大蒜水,煮水和糖。混合良好。搁置。
填充一个大约3/4的水,加热水直到沸腾。这将用于烹饪面条,蔬菜和肉类。煮一个面条和蔬菜长柄篮子然后转移到服务碗里。跟随熟肉,炒豆腐和炸蒜。顶部有Yen Ta Fo酱(1到5汤匙,你喜欢多少)。撒上春天洋葱和香菜。填满汤。炎热。享受!(用糖和鱼酱调整味道)
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