醉酒的面条，“垫子毛毛”

匿名。确保您使用的是在进口食品上提供的黑酱油。不是普通的酱油。黑酱油不是咸的，而是更像糖蜜的味道。

干米面上的热水？它总是毁了我的。我将它们放入冷水中，直到柔软（一小时或更长时间，时间不是关键）排水，用一小块油扔掉，然后排出更长的时间，然后加入炒。我的女孩会邀请朋友带上分配的蔬菜，然后他们会切碎并准备好一段时间，然后将盛宴炒在一起。不是真正醉酒的面条，而是点缀到最大的面条。高中生的乐趣非常干净，每个人都有成就感。我的女儿是名人。这个爸爸的宝贵回忆。

太多的黑酱油。...它压倒了！

我的第一次尝试和我的丈夫（在泰国烹饪中非常练习）说他喜欢它。我会再做一次。我确实切了辣椒，以使用6种泰国辣椒，然后将鱼酱切得一点，但我保留的一切都保持不变。味道比我街上的当地餐厅好。

不要代替任何罗勒代替泰国。尝试找到“圣罗勒”，它比其他罗勒更辣。否则，您并没有真正拥有Pad Kee Mao。而且，正如Mike上面所说，黑酱油与您典型的“ Kikkomans”大不相同。在亚洲市场中，有时被称为甜酱油。金山酱就像菲律宾马吉（Filipino Maggi）的调味料，恕我直言，1/4杯太多了。这些都不是像街头摊贩那样用石头，实验写的。尝试hoisin酱代替黑酱，加入蔬菜，更多的鱼露！但这是泰国罗勒。祝你好运 ！

我喜欢这个食谱！我只使用2汤匙黑酱油，然后使用新鲜的面条。其他一切，我都保持不变。我不记得我上次订购泰国食品时，在家做得很容易可口。哦，我还加入了我的鸡蛋。谢谢进口食品，你摇滚！！！

我不知道深色酱油与普通酱油不同。我做了两个袋子，太多了。一个袋子足够了。它几乎不适合我的炒锅，而且我的尺寸很好。我发现这道菜的大豆味太多。我认为我不会再一次。

我不是泰语，所以我不知道我在做什么，这是我第一次尝试这个食谱。我个人认为这太多了鱼露。我倾向于喜欢更多的美国泰国美食，当我从附近的餐厅订购泰国辣面条时，您不会闻到鱼露。它在那里，但是您无法品尝或闻到它。那么，为什么我的整个房子都闻起来像鱼酱，那是我唯一可以品尝的东西呢？我做错了什么？我使用了食谱中的确切成分。虽然仍然很好。我用了两个大泰国辣椒，这还不够辣。我会再试一次，将鱼酱切成两半。

我喜欢这个食谱！我把它做成一样，要确保使用建议的黑酱和金山酱（不是您典型的Kikkoman酱油）。我们不喜欢太辣的食物，所以我只使用了3个泰国辣椒，然后将大部分种子拿出来。即使那样，它还是很辣，但是很美味！我在热自来水中浸泡了浓的干米面（XL）约30-60分钟。（我尝试在沸水中浸泡浓密的米粉 - 不要做，粘稠！）然后，我将它们煮沸了约1分钟，直到它们变软但仍然咬一口。我将它们排干，然后用冷水冲洗，然后放回一碗凉水中，直到准备好使用它们为止。另外，如果您将它们煮沸而不先浸泡，它们会非常粘在一起！十二个大蒜丁香似乎很多，但事实并非如此。这使很多食物。 Enough for 6 adults I'd say. I really liked using ground chicken. I did add the peppers to the chicken early so they could soften a bit before adding the noodles and tomatoes. You also don't want to cook the tomatoes very long or they turn to mush - you're just warming them up really. And don't skip the basil! Can't wait to make this again. Thank you Import Foods!!!!!