饺子w / pork虾姜芝麻
美味的饺子很容易做。
许多成分涉及,但按照我们的详细说明和顺序工作;成为一个专家和惊人的朋友和家人,与你能够做出最好的饺子,这不会花很长时间。
我们很高兴在这里制作这个新的年轻夏威夷姜但任何生姜也很糟糕。
这个配方制作了大约15块饺子。
饺子配猪肉、虾、姜、芝麻的制作方法
在我们的罗望子砧板如图所示,我们切碎约1/2磅的腹部猪肉,1/2磅生虾,2枚葱,一块新鲜姜,
另外,在干煎锅中,将芝麻籽在中等热量上烤,直至种子开始变成棕色然后放在一边。
制作填充:在中等热量上,炒姜在烹饪油(我们使用橄榄油)。当生姜芬芳时,加入葱,猪肉,炸猪肉,直到猪肉煮熟。随着猪肉烹饪,加入鱼酱,盐,黑胡椒和1/2汤匙的棕榈糖(或更多)。不要使用常规蔗糖,因为棕榈糖增强了味道。然后混合加入泰国辣椒,然后切碎虾,煮至完成。加入大部分烤芝麻(稍后留下一点),混合并留出。
制作饺子面团:将1杯水带到高煨饭。它需要热,但不能沸腾。在一个漂亮的大型干净碗中,混合1/2包(8盎司)糯米面粉,用2汤匙米粉。加入1汤匙橄榄油。慢慢加热水,用每小时倒,揉粉。然后捏合它,然后加入另一个少量的水。在混合时向双手添加一点橄榄油。在短短一两分钟,你会有一个漂亮的面团球,你不需要全杯水。
制作饺子:将一小块面团塑造成一个平坦的圆圈,勺一点填充到中心,将面团翻转到顶部,然后将其全部压平,如图所示。在一个大锅中,煮沸水,然后逐一加入饺子。几分钟后,饺子将开始漂浮,这意味着它们已经完成,并准备从水中除去。
制作顶部酱汁:将一些饺子放在盘子上,你可以准备一个快速的酱汁来倾倒它们。在平底锅中,放一点油,然后加入一些切碎的姜,葱,和一点棕榈糖和鱼酱。然后搅拌加入阳光的每1匙成分的水约2汤匙水。混合良好,然后迅速倒在饺子上,撒上你的其余芝麻籽。
享受这些丰富,美味,健康的饺子。
享受!
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