泰国炸猪肉和新鲜的罗勒，'垫Kaprao Moo'

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这是一个快速简便的菜。我们还有一个准备准备的食谱同一道菜，有鸡肉略有不同。

原料

为了4人

原料

2杯子猪肉
5新鲜的泰国智利辣椒
3新鲜的Japaleno辣椒
2小灯泡大蒜
1/2茶匙白胡椒粉
3杯子切碎的新鲜泰国罗勒叶
2汤匙鱼露
1/2茶匙糖

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泰式猪肉和新鲜罗勒的泰式炸猪肉的方法

磅墨西哥胡椒辣椒研钵和研杵（不要过度欺骗它们）。切碎新鲜的泰国辣椒和大蒜。在高火中加热油沃克或煎锅。加入大蒜，墨西哥胡椒和泰国辣椒，以及白胡椒粉。大蒜变成金黄色和香气后，加入猪肉并炸至煮至。加入鱼露，糖和新鲜的罗勒叶。炸几分钟（或更短），直到罗勒煮熟为止。从火上移开并食用泰国茉莉花米。通常在侧面配以炸鸡蛋。为了增加风味，您可以添加一些蚝油（选修的）。