泰国鱼酸汤，'Gaeng som pla'

如果您使用的是新鲜的鱼，则可以脱粒，细节，然后将鱼肠和圆角生产以产生四个鱼片。

将汤料加热到沸点，并添加除鱼以外的所有成分，然后将其煮沸。

加入鱼并小火煮，直到鱼被煮熟。

这道菜可以作为汤疗法食用，但是在泰国，汤通常与晚餐的其他菜肴一起食用，而不是在他们之前食用。因此，您应该使用开槽的勺子将鱼除去，并将其放入各个碗中。然后将汤液放在一个可以帮助自己的大碗中，从那里可以帮助自己（如果需要的话，您可以使用火锅炊具来保持热量）。