泰国蔬菜茄子咖喱
这款泰国咖喱菜使用独特泰国茄子,这是高尔夫球大小的,避免了盘子的味道。我们使用红色咖喱来进行这种食谱,但您可以调整以适应您的味道,并且使用蔬菜的选择取决于您喜欢的任何东西或者什么是季节
原料
为了4.人类
原料
- 2汤匙植物油
- 2汤匙红咖喱酱
- 3.杯椰奶
- 3.杯蔬菜汤
- 1杯子串豆切成2英寸的碎片
- 4.胡萝卜,切成碎片(火柴尺寸)
- 1/2杯子玉米笋
- 1/2杯子菜花
- 3.新鲜的泰国智利辣椒,切片
- 5.Kaffir Lime离开,切碎
- 3.汤匙瘦酱油
- 1/4杯子切碎的新鲜泰国辣椒
- 2茶匙棕榈糖
- 1茶匙鱼酱(或更多,品尝)
- 6.泰国茄子,四分之一
- 装饰新鲜的泰国蓬蒿
泰国蔬菜茄子咖喱的方法
在一个大的ish(约2夸脱)锅中,加热油,然后在咖喱糊和炒至芬芳。加入椰奶,搅拌直至混合。添加蔬菜库存,然后添加所有蔬菜(包括石灰叶)。酱油,棕榈糖和鱼酱季节。煮饭直到蔬菜嫩。用新鲜的罗勒叶子装入一个碗里,用新鲜的蒸熟茉莉香米。享受!
蔬菜茄子咖喱
黄色咖喱鸡gaeng karee gai
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评论 (1的)
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Peloumpi Konstantina
永久链接我爱泰国菜..我住在希腊,我不会找到“makua”,但我不知道我能找到......丈夫来自泰国,我试图为他做饭泰国的食物,但很难做饭。很难努力找不到材料来接近味道,让人想起泰国美味的菜肴..我不会因为我的丈夫感到高兴..
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