泰国绿色番木瓜沙拉，'Som Tum'
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绿色木瓜沙拉在整个亚洲被各种形式被爱，我们很高兴地介绍这个详细的食谱，以便您可以将其带到您自己的厨房。Somtum是一个经典的泰式菜，通常与NE（isaan）区域相关，但例如泰国各地服务在萨诺省地区的徒步旅行中找到的一家人行道上的店铺。
另见我们的视频功能如何为SOM Tum撕碎绿色番木瓜那Som tum长豆豆和面条沙拉那Som tum tum tumded mango和黄瓜，以及我们的新功能故事现代占据Som Tum：丛林沙拉。
原料
为了4.人类
原料
- 2杯切碎的新鲜绿色木瓜，使用泰式泰国削皮器或奇迹刀。
- 3.中等的罗马西红柿，或6樱桃西红柿
- 1少数新鲜的豆浆，1英寸
- 2汤匙干虾
- 6.新鲜的泰国辣椒，去除茎
- 4.瓣大蒜
- 2汤匙鱼露
- 2汤匙棕榈糖
- 2汤匙新鲜的石灰汁
- 1汤匙腌制泥鱼（可选）
泰国绿色番木瓜沙拉的方法，'Som Tum'
SOMTUM通常制备三种不同的方式。它可以是'Somtum Thai'，它有花生混合在'Somtum Bu'中小腌蟹捣乱，或'Somtum老挝SAI PLA RA'，其中包括腌制泥鱼的果汁。
我们还提供非常简单的预制om tum酱您可以添加到番木瓜，以便快速准备。
剥新鲜的绿色木瓜，冲洗白牛奶，拍干，然后撕碎整个木瓜。撒上一点盐，然后冲洗干净。将2杯碎纸撕掉，并将其余部分放入密封容器中以供以后使用。切片番茄薄薄。
在粘土中老式砂浆和杵，粗略鸡肉（整个）和大蒜。添加串豆和切片番茄，轻轻敲打它（不要过度粉碎）。加入虾，鱼酱，棕榈糖和石灰汁。用勺子加入这些物品，并在你去的时候品尝。如果要添加花生，请立即添加并轻轻加入（可选）。如果你想添加腌制泥鱼（PLA RA），加入两汤匙果汁（可选）。
将切碎的木瓜和磅加在一起直到混合。在一道菜用新鲜的卷心菜和豆豆在一边。享受！
这是我们的新功能故事现代占据Som Tum：丛林沙拉。
番木瓜沙拉肿胀
新鲜的绿色木瓜
切碎的木瓜
成分准备
准备调味料
磅在一起
回顾
注释 （10.的）
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MSG H. G. Robby Robinson
永久链接如视频中提到的添加“螃蟹”可能会困惑于某些（没有PUN预期的）或误导性。“Poo Ken”是曼谷所关注的传统方法以及国家，但我想象难以在美国居住在一个有大型泰国外籍人士社区的地区。现在，自从我沿着佛罗里达州墨西哥湾沿岸居住，我没有问题获得螃蟹。我现在并不是将螃蟹转化为Poo Kem的方法。有配方吗？谢谢。Msg Robby“Taksin”Robinson Pensacola，Fl兼职居民。PRATET泰国
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马特帕金森
永久链接我想我已经开始了林肯郡的SOM TAM（SOM Tum）革命......每个人似乎都喜欢它，它是我从泰国旅行中推回的最好的食谱之一。我喜欢在早期舞台上放花树，并用辣椒和大蒜粉碎它们。我在当地的中国超市找到了木瓜，但他们是关于
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匿名的
永久链接我们还享受了我们最近四个月的Som Tam在泰国留下来，我们也发现了一家餐馆，谁做了一个非常相似的菜，但用黄瓜，再次非常美味。我们很幸运，可以在Neatrby Cantberury，Kent购买泰国成分。
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