我们使用Lee Kum Kee：黑豆大蒜酱中的顶级塞恩酱之一准备了这一点。外观和味道就像是在一家顶级中国餐厅准备的。
为了4人
如图所示，将猪排骨切碎，冲洗它们并放入一锅水中。煮沸，煮8-10分钟。过滤并放入碗中。
将mirin倒在肋骨上，这会使它们变软。加入玉米淀粉，黑豆大蒜酱，芝麻油和新鲜的生姜。混合好。
将肋骨放入蒸锅中（我们使用了堆叠的轮船）持续15分钟。
服务新鲜蒸的茉莉花米。享受！
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