寿司Maki.
让寿司米饭电饭锅那么当米饭仍然温暖折叠1汤匙苏州的苏茶饭时,这将使大米“醋”。搁置。为了略微不同的醋味,可以用2汤匙Sushizu为Sushinoko替换2汤匙Sushizu。
原料
为了4.人类
原料
- 1/2每个日本(英语)黄瓜
- 1/2每个Takuan(腌制Daikon萝卜)
- 1床单烤海藻(诺里)
- 1碗Sumeshi Rice(寿司米)
- 2汤匙苏州
- 可选的味道Neri-Ume(腌李子糊)
- 可选的味道芥末
寿司Maki的方法
将黄瓜和Daikon宽度切成2至4英寸宽的条带。减半诺里床单。一个水平地放在一个上Makisu(寿司滚动垫,见上面的图片)。用你的手,在它上传播了大约3-4汤匙米饭,留下了大约1/2英寸的边距。奠定了一条黄瓜和拉头,或黄瓜和neri-ume。将Makisu与拇指抬起,从最近的一侧滚动,在中心包裹黄瓜和拉头。打开垫子并重复滚动。修剪卷的末端,然后将每一个切成4-6件。安排在一盘,装饰腌姜并服务酱油和芥末在单个板上。
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