泰式泡泡茶
涉及通过宽稻草饮用茶和吸吮烟草珍珠的美味饮料:泡泡茶(也称为珍珠茶)快速成为美国的感觉。我们的泰国灵感版本很出色。我们还提供传统的泰式iceTea,点击此处
泰式泡泡茶的方法
茶:将泰国iceetea混合在一起不锈钢茶片过滤器并放入一个带有8杯的大锅中,轻轻煮沸水。将过滤器手柄留出水,以便在以后轻松取出茶。将中等热量保持在一小时内,然后用水去除茶,用水填充锅(8杯)。让茶冷却并倒入投手。如果需要,您可以在冰箱中留下几天。
糖浆:在一个小的平底锅结合糖,薄荷叶和4杯水。如果省略新鲜薄荷,食谱仍然很伟大,但我们建议不仅薄荷的味道,而且还推荐薄荷的味道,但它与泰国茶混合的方式创造了一个非常“朴实的新鲜”味道。煮沸并搅拌直至糖溶解,然后将叶子拉出并放入单独的容器中。冷藏。
珍珠:首先将12杯水带到一个大锅中煮沸,然后轻轻地加入Tapioca Pearls。让珍珠煮30分钟,搅拌经常让珍珠粘在一起。从热量,盖子中取出,待架30分钟。如果您更喜欢珍珠更“Al Dente”,可以减少烹饪时间。用冷水留下珍珠并冲洗,转移到储存容器并与大约一半的糖浆混合。这允许珍珠浸泡甜味并使它们保持在一起。他们将把它们留在冰箱里约12个小时。
使用开槽勺,将珍珠放入16盎司(或更大)的服务眼镜。珍珠应该填充1/3的玻璃。在珍珠上倒2汤匙糖浆。如果您更喜欢味道更甜,请添加更多糖浆,并添加您喜欢的任何糖浆味道。用新鲜的牛奶和冰分开混合(或摇)茶。我们建议1杯牛奶,或多或少。将冰/茶/奶混合物倒入每个玻璃中并搅拌。用枝条的小树枝装饰,并用巨型稻草服务,让木薯珍珠在喝酒时吸入。那里你有它,可能是有史以来最伟大的茶叶!
留言
发表评论为客人