鸡在Pandan叶子，'盖Hai Baiey'
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街头供应商视频
这是你认为你不得不去泰国的泰国食谱，在当地的餐馆里看不到。我们展示了如何折叠叶子，蒸汽并煮鸡肉，以及多汁的蘸酱。来自www.okaytheme.com的另一个令人敬畏的真实的泰国食谱功能。享受下面的食谱我们的视频也拍摄于泰国，显示全面准备。
你可以得到新鲜的pandan离开如果您允许一些带款时间准备订单，从您当地的亚洲市场，或者从美国订购，因为我们以罕见为基础。
原料
为了4.人类
鸡肉的成分
- 3.杯鸡胸肉，切成骰子
- 5.香菜根（或1汤匙香菜种子），洗净和切碎
- 2汤匙新鲜的大蒜，去皮
- 2汤匙瘦酱油
- 2茶匙泰国胡椒粉
- 5.汤匙蚝油
- 1汤匙芝麻油
- 1汤匙威士忌酒
- 60.新鲜的pandan叶子包裹
- 油为了煎炸
酱油的成分
为此食谱买成份Pandan Leave的鸡肉的方法，'Gai Hai Baiey'
切断了Pandan叶子的根，清洁污垢，留出晾干。在研钵和研杵加入香菜根，大蒜和泰国胡椒粉，磅直到变成细浆料。将鸡肉放入大型搅拌碗中，加入大蒜混合物，酱油，牡蛎酱，芝麻油和威士忌，拌匀，然后腌制2小时。
用左边的视频用Pandan叶子包裹每块腌制的鸡肉作为指导。确保每块鸡都完全覆盖。把每捆的Pandan鸡肉捆到堆叠的李子里。将鸡在煮沸水上蒸煮10分钟。
虽然鸡正在蒸，但制作蘸酱。在一个小酱油，加水，糖，薄酱油，黑酱油和盐。搅拌直至糖溶解。放在一边凉爽。将酱汁取出到供应碗，顶部有烤芝麻。
在鸡肉蒸后，在中等热量的油中炒鸡肉直至煮熟。用酱汁和新鲜的菠萝。享受！
鸡在Pandan叶盖山白Toey
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