我们发现很难享受到真正的素食泰国菜,因为有很多食谱使用鱼酱;然而,我们绝对喜欢这个素食larb食谱。这确实需要时间来准备,但是
这个食谱结合了健康、天然的辣椒味槟榔叶和经典的泰国“美味”沙拉的糖醋辣酱。
这是一种受欢迎的泰国东北部(伊桑)风格的小吃。对于曼谷的人们来说,这是一个令人兴奋的新发现,但在伊桑很容易找到。我们认识一个曼谷的街头小贩,他做得很完美
这是一道泰国传统的“庆祝菜”。在泰国的新年那天,在婚礼宴会或带到寺庙的僧侣那里。还有儿童友好餐。
di有几种变体
这是一道素菜,味道鲜美,通常在中国新年吃。这种面条通常被称为“中式”,被称为“长寿面”,因为它们非常长。
这是一道传统的泰国菜,但也可以用一种幽默的方式来解释,因为在泰国语中,男性睾丸也被称为鸡蛋。
本食谱准备两份丰盛的食物,你可以随意多做几份。我们用了一个大煎锅,如图所示,它不需要在锅.我们用的是快速自制的蔬菜汤
Ruam mitr的意思是“所有东西混合在一起”,在这个食谱中,你可以随意使用任何应季蔬菜。我们喜欢这种纯素食食谱,但你也可以用它来代替蚝油而不是
这是一道非常简单又健康的食谱,只用绿豆和糖。烹饪绿豆的时候,厨房里会充满煮熟的绿豆的香味,有点像面包店的香味。
我们还提供所有
烟已经被世界各地的人们用来给食物调味。这是泰国人用烟熏、椰奶和简单的糖浆来给新鲜水果和木薯珍珠调味的方法。蜡烛是
这是一道更复杂的素食南瓜炒菜带有精致的甜味,它完美地搭配新鲜的茉莉花大米.
许多人可能没有意识到,南瓜或任何时令葫芦是许多泰国菜的配料。这个食谱最适合美国传统的万圣节南瓜。
这是一道基本的素菜炒菜。
我们认为陶舌来自中国,这句话听起来肯定是这样的。这是一种非常简单、健康的甜点,你可以在几分钟内做出来。很多在美国的亚洲商店都会在店内准备这个,
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