泰式式面条在粘土锅中烤制,“ bamee gai op mor din”
在粘土锅中烤制的泰式面条的方法,“ Bamee gai op mor din”
将烤箱预热至375度,并加热粘土锅。
在碗中,将调味成分结合在一起,然后分成两半。
在炉灶上,将面条煮沸2分钟,然后用冷水冲洗。将一半的调味成分添加到面条中,混合并放在一旁。
在一个沃克或油炸锅,用低火煎炸培根,直到它开始变成棕色。将其转移到温暖的粘土锅中。在同一煎锅中,加入植物油,然后用中火煮鸡肉和火腿,并用另一半的调味酱。3-5分钟后,将其从锅中删除并放在一旁。在同一锅中,加入红色的胡椒,大蒜,蘑菇,姜和西兰花。将其炸5分钟或更少。现在,将蔬菜倒入培根顶部的粘土锅中。将面条添加到粘土锅中,作为下一个“图层”。最后,加入鸡肉和火腿,然后加洋葱。
盖上盖子并在375度下烘烤20分钟。从烤箱中取出,将所有东西混合在一起,服务并享用!