泰式垫
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街头供应商视频
泰式垫通常被称为泰国美食的标志性菜肴。确实有几种区域性变化，确实有人说，泰国不仅在一年中的每一天都有不同的咖喱，而且在泰国的每个厨师中也有不同的泰国餐厅！这是我们的变化，请参阅我们的其他人的街头供应商照片和视频（左下）。
泰式垫的方法
对于简单，快速，易于播放的泰式，我们有两个节省时间的版本：
使用我们准备的泰式酱
使用妈妈品牌Instant Pad Thai
尝试lobo Instant Pad泰语与花生
我们的Pad Thai版本是经过实践和真实的，请遵循以下指示，您会对结果感到惊讶。与许多泰国厨师一样，我们首先准备自己的泰国酱汁。
此食谱需要干燥的无盐花生。为了获得最佳准备，将它们切成薄片石砂浆和杵。
泰式酱的方法
将罗望子集中在量杯中，并加入足够的水制成1/4杯，搅拌，这是您的罗望子汁。
在一个小酱汁中，放入棕榈糖，鱼露，罗望子汁和sriracha酱。低火煮直到棕榈糖溶解，然后增加热量。让它开始沸腾，然后迅速从火上移开，然后放在一旁。您可以将这种泰式酱汁提前，然后在冰箱里放一个罐子，直到一周。我们也提供很好的泰式酱来自泰国。
泰式垫的方法
在冷水下将萝卜冲洗好几次，轻轻地挤出水。切碎，加入一点糖以加甜，混合。
将米棒在温水中浸泡约15分钟，留在水中，直到准备好使用。
加热1汤匙油沃克在中火。加入鸡蛋并迅速煮熟，爬成小块（请参见下面的视频）。删除，放在一边。
在同一锅中加2汤匙油。加入虾并煮至完成。转移到碗中，放在一边。
将1汤匙油加到锅中。加入葱，萝卜和豆腐煎至芳香。增加炒锅的热量。加入几个浸泡的面条，然后加水。搅拌此混合物约5-6分钟。面条将开始变得柔软。加入1/4杯泰式酱汁，然后混合。加入糖，煮熟的鸡蛋，豆芽，辣椒和煮熟的虾。再搅拌再搅拌1-2分钟，直到一切混合在一起。关闭热量，将切片转移到盘子上新鲜的石灰，烤花生和侧面更多的豆芽。现在，您的朋友们的泰国人的外观和味道与任何餐厅一样好，使您的朋友们眼花azz乱。享受！
您可以添加泰国辣椒粉，侧面桌子上的糖和花生。
成分准备好了
煮鸡蛋并放在一边
煮虾并放在一边
炒葱和盐萝卜
加入豆腐和油炸
加入浸泡的面条
加水煮
添加您的泰式酱汁
添加鸡蛋schrimp细香葱和新芽