Pandan Essence - 螺丝刀糊
添加到购物车 1oz - 4.85美元Pandan Essence,也被称为Pandanus提取物或螺旋糊,是令人愉快的香味,在整个亚洲尤其是泰国。Pandanus叶(在泰国“白Toey”)经常浸泡在水中,煮沸以提取绿色,天然食物着色剂,以及令人留置于新鲜烹饪的含量并让人想起的香气茉莉香米。
通常用甘蓝鹦鹉和椰奶调味米饭,以创造各种甜点,如水晶糯米&Pandan乳蛋糕。米饭或肉也被包裹在Pandan叶子和煮熟 - 提供额外的味道的包装纸。由于叶子在美国不常用,并且一旦干燥,仍然存在香味,许多厨师宁愿使用如本产品的本质。
只需要几滴,这是一个慷慨的尺寸。查看我们的样本配方椰子牛奶的泰国米丸,“bua loi”。也发现了糯米浸泡在椰奶,“khao neeo moon”和印度尼西亚的喜悦:Nasi Kuning,节日黄米。常用的酱汁泰国甜甜圈还。
也看我们新鲜的pandan离开。
成分:丙二醇,乙烯醇,水,熊丹风味(天然人工),人工色。
印度尼西亚的产品。
Pandan叶,如图所示。叶子长约3英尺长而相当瘦。强叶不仅用于烹饪 - 它们通常用于建造篮子和茅草物体。