SRiracha酱,鲨鱼品牌
截至2019年1月全国公共广播电台(NPR)作为来自SRiracha泰国的原始SRiracha酱,这是那些想要真实的真实选择。
GQ杂志宣布我们的Shark Sriracha是一种“厨师不能没有”的“秘密武器”(见下文)。
SRiracha是由新鲜的红色泰国智利辣椒制成的大胆调味品酱。鲨鱼是我们最喜欢的Sriracha酱,因为它是一个原始的经典,这些经典在泰国销售。不仅仅是一种辣蘸酱,SRiracha通常是泰国食谱的成分。
鲨鱼品牌是在泰国的SRiracha地区制作的。这是真实的 - 泰国人吃什么 - 它堆放在一个带有原始经典标签的大型玻璃瓶中。鲨鱼品牌含有智利热量的良好混合,而糖/大蒜/醋越泛滥,使其变浓,有点甜蜜。
强大提供大胆的智利热量,塔巴斯科有点像Tabasco,但也有点甜蜜。
中等风味具有泰国辣椒的味道,但热量较低。
如果您购买强大和中等,请将其写在标签上,因为知道差异的唯一方法是顶部的塑料密封,当您打开它时会被删除。
使用大量 - 大型玻璃瓶是一种大量的。
成分:智利,水,糖,大蒜,盐,醋,黄原胶,苯甲酸钠。
泰国的产品。
注意,我们现在提供来自健康男孩的Sriracha,具有宽松更强大的辣椒热量。
中等和强大的
鲨鱼标志
以下是使用SRIRACHA的一些食谱:
泰国腰果鸡,“盖帕Med Mamuang Himaphan”
泰国酸鱼汤,“Kaeng Som Phak Bung Phrok Sod Kab Pla”
炒罗望子虾,Goog Pad Nam Makham Piek
ISAN STYLE SCUSAGES(泰国汉堡包),“SAI GROG TOD”
在2013年4月的GQ杂志中,Crave Fishbar(NYC)的厨师Todd Mitgang宣布鲨鱼品牌SRiracha是“秘密武器”,并说
“它比大家SRIRACHA更好的是每个人的用途;它在用热量诱惑你之前开始甜蜜。用它作为你最喜欢的辣酱,这意味着把它倒在一切。”
我们的客户有人说鲨鱼SRiracha酱
“我的名字是杰斯·萨维拉卡斯队。我是一个50岁的新奥尔良三家酒店的50岁的退休行政厨师。我现在在当地乡村俱乐部目前拥有食品和饮料行动。我收到了一些时间回来的包裹,但周日我开了鲨鱼品牌(Med)的热量,新的金牌新鲜的红辣椒酱,它在星期天晚上都消失了。出于这个世界的东西。我再也不会买了Huy Fong,虽然我喜欢激烈辣椒味道,但它有点热,有时候过度散布。你们有散装瓶,还是加仑瓶子?我没有在乡村俱乐部使用它,我现在在家里使用它。这两种辣椒酱的味道令人陶醉。我撒上一些狗,让他闻起来很好。请回复,并感谢您的努力。
您满意的客户,厨师山姆贝弗拉克拉。“