Mungbean Flour,Puhun Tjemara
绿豆面粉来自覆盖的绿豆(见我们的整个绿色莫尔邦那Mungbean面条和去皮分裂mungbean.)。
这种光滑的甜面粉在许多食谱中不常见,并且不容易找到它可能是与之相关的价格相对高的价格的原因米粉和木薯粉。
绿豆粉是无麸质的,对于那些有麸质的不耐受,这是一个主要的优势。无论是单独使用还是与其他麸质面粉一样,它可用于制造各种面团以使通常需要小麦粉的面条,糕点和其他食物。
我们的Mungbean面粉是您可以使用的最好的,我们喜欢用它来准备亚洲甜点。它来自印度尼西亚,它是一个漂亮的小纸包装,并补充了一丝香草味。我们用它来制作汗泉。
我们建议购买5包,以便您有一个不错的数量。这款产品捆绑了一包5,但如果您更喜欢,我们将仅发货。
成分:玉米面粉,香草。印度尼西亚的产品。我们也提供Mungbean面条。
汗泉
Khanom Buang是泰国各地的甜食,由摊贩谁掌握了艺术。它的历史可以追溯到Ayuttya期间600年。我们从未在美国泰国餐厅找到Khanom Buang。它确实采取了实践,我们已经在下面提供了一个街头供应商视频,以获得必不可少的指导。当您观看视频时,请注意手动运动。我们的食谱是真实的,品味很棒,“就像泰国一样”,但我们的食谱只包括椰子顶部。与视频中一样,另外两种浇头是常见的:Foy Tong(甜蛋黄甜点)和咸虾混合物。我们将在以后添加Foy Tong和Salty Shrimp的配方。
我们在平坦的电动煎饼扒锅上制作了Khanom Buang,完美地工作。让这个在泰国制造这个的朋友坚持在击球手中加入卵巢素,我们喜欢麦芽巧克力味道,但如果您喜欢非巧克力版本,您可以留出这一点(或添加更少)。
必要的工具:Kra-Ja(平板吊具)。我们建议在准备此配方时使用两种。一个用于击球手,一个用于奶油。