泰国餐厅套件

泰国鸡汤加椰奶“汤姆哈盖”

这是一种温和而辛辣的鸡汤(也可以用虾、猪肉、牛肉或蘑菇做成)，用独特的高良姜(泰国语为“kha”)调味，它与辣椒、椰奶、酸橙叶和柠檬草混合在一起，创造出一种天籁般的味道。

我们着名开始制造神奇大象全天然汤姆·卡具有真实的味道，因此请务必获得几袋以与家中所做的事情进行比较。

泰式

泰式炒面通常被称为泰国菜的招牌菜。有几个地区的变化，确实有人说，泰国不仅有不同的咖喱一年的每一天，而且每个厨师也有不同的泰式炒面!这是我们的变化，请看到我们的街头小贩的照片和视频(左下方)为其他人。

泰国绿色咖喱鸡，'Gaeng Khiao Wan Gai'

这是一道简单而地道的泰国菜，我们喜欢用鸡肉和一些新鲜的时令蔬菜(在这个食谱中我们使用了青豆)来制作。我们的基本食谱是美味的绿咖喱，味道纯正的泰国人会喜欢。这道菜也是用泰国茄子或者小茄子．

您可能对红色咖喱的类似食谱感兴趣（Gaeng ph丐帮)．我们还有一个稍微复杂一点的食谱绿咖喱配鲜辣椒，鸡肉，茄子和青柠，青椒湾盖．

红咖喱笋鸡

这是一个正宗的泰国食谱，用的是竹子。如果你愿意，把竹子切成小火柴棍，这在美国的泰国餐馆很常见。通常在泰国，这道菜是用ImportFood.com上卖的竹片做的，而不是切成小火柴棍。类似的食谱见:姜夸酸虾笋．

韩式式炒面条，'帕多特'

这个食谱的结果是一个辣，辣，完全上瘾多汁面条菜。看起来好像你放了太多的碎辣椒，但它本来就是辣的，辣椒给了它独特的颜色。这个版本既甜又辣。为了增加深度，你可以加入一汤匙的罗望子集中一杯水。用你手边的任何绿色蔬菜，我们喜欢我们的做法，用豆芽和小白菜。

泰式花生酱，'Nam Jim Satay'

花生酱实际上来自马来西亚或印度尼西亚。在泰国，很少有菜肴使用花生酱，但它已经成为美式泰国菜中非常受欢迎的一部分。下面的花生酱是我们最喜欢的口味。如果你愿意，可以用花生酱代替新鲜花生。

快速而美味的替代品在下面的食谱是我们的Lobo Brand Satay调料混合物（花生酱混合）．我们还提供宝关牌花生酱．从泰国进口，由最优质的原料制成。

泰国绿色咖喱虾用面条

这个食谱非常美味，最终的结果是有如此美妙的香气，质地和味道。见下面的图片。

清迈咖喱面“Khao Soi”

这是一种面条，用浓郁的奶油咖喱酱制作，这是泰国北部的传统。泰国北部受欢迎的午餐。它的味道不仅很“泰式”，而且很适合美国人的口味。我们还提供现成的高丝糊快速制备。

尝试使用新鲜的鸡蛋面。我们在我们当地的Safeway超市中找到了平坦的新鲜鸡蛋面，在冷藏部分。Khao Soi通常是一种丰富的肉汁倾泻而过柔软的面条，然后用同样的面条浇头，但脆皮。

泰国南部烤鸡“Gai Kor Rae”

这是一种南方风味的烤鸡，香料丰富，注意孜然和肉桂的使用使它具有泰国/马来风味。这种酱能很好地粘在鸡肉上，味道很好，所以不需要用蘸酱．它可以泡一晚上，也可以泡一两个小时。