手工制作办公刀,栗子把手,萨凯日本,10.5“
添加到购物车 暂时缺货这被称为日本的“办公刀”,用于切割各种水果和蔬菜。高度有用的刀,两侧尖锐。
这款刀片刀片完全搭载在Sakai的主工匠商店,该领域是最好的日本刀具。完成工作和最终锐化在Sakai完成。从美国进口的手柄,从美国进口的栗子木头在同一商店安装在刀片上。
刀片从手柄突出6英寸。手柄是4.5“长。总长度10.5“。
除了位于右上方的一个轻微脊外,手柄是圆形的(如图所示)。手中感觉很好,并与日本和西式厨师一起受欢迎。如图所示,有一个强烈的黑色塑料带密封,其中刀片进入手柄。
碳钢(日本的白色钢/硬度2 /制造)非常艰难,将使它保持锋利的日子。
这种风格被称为“黑色精加工”,因为你可以看到钢铁是一种特殊的方式,让它成为刀片上方的自然黑色外观。黑色区域不太可能生锈,并保持刀命的寿命。
每把刀都有一个强大的装饰纸板箱定制配送。
锋利的手锻造刀片
刀片进入栗子把手
栗子把手
办公刀子又小刀
刀包包装
我们的手工制作的日本刀是所有的艺术作品 - 从热锻造开始,其中各种元素混合在一起形成极其强钢,持有锋利的恒定持续使用。
日本钢铁已经手工制作成众多数百年的刀具;致力于完美,您不会在其他地方找到。这一切都始于伪造,其中元素被混合然后捣碎在一起。接下来,钢材成交到形状,经历了长期锐化的过程中,刀子再次仔细加热,恰好恰到好处,使手柄牢固地敲击以形成尽可能长的密封件。
我们创建了一系列拍摄日本设施的视频,因此您可以查看每个手工刀生产的各个阶段:
从元素伪造 - 锻造船用
手工制作 - 由专家塑造
锐化钢铁
更锐化 - 使用锐化的石头
东京师傅工匠 - 最终锐化
这些刀具的主要区别是,在持续使用数月后它们保持极大尖锐。这是由于硬钢混合物,这对于切割和锐化的机器来说太难了。始终从略微更柔软的钢制成的机器制造刀,这使得它们不会被割伤和削尖而不会触摸。我们的日本手工刀片是如此努力,手工塑造和锐化是达到完美的唯一途径。
为什么在厨房里没有像这样的刀?它真的没有更好的。使用刀具这种剧烈增强不仅仅是您在厨房的体验,而且还有食物,因为切片撕裂和撕裂纤维。锋利的刀片让口味密封。您还支持日本的剩余手工制作的刀具制造商,据报道少数几百只,年轻人正在进入贸易。
掌握着刀具制造商的手工制作,并以非常合理的价格向您销售,我们直接从制造商购买。类似的刀具在东京商店和国外销售,价格高涨。在真正的艺术品上,您对我们来说非常愉快。
每个独特的刀完全用手制成。现在订购,我们将在几周内提供它们。
手工制作钢具有巨大的益处,如描述,如果在使用后没有正确干燥,它们也会生锈。为防止生锈,总是擦干刀,你可以用橄榄油轻轻擦拭。
日本制造。
招待会议2018年4月:
这是我使用的一些。他们是我制作的刀架,拧到厨房墙壁上,为我的法式铜罐和平底锅。Sabatier,Global,Messermeister Elite,Wustof,Forschner,Mac Pro。其他。所有剃刀锋利。我的祖父和叔叔是屠夫。我是一名记者,也是一个屠夫。比我算在一起的鹿和麋鹿。我是美国大陆大陆最遥远的狩猎营地的牧马人。在黄石国家公园的东南角。一季我曾经打破33麋鹿和三只驼鹿,用刀子,我的老板和换乘器为我制作。 Extremely sharp and held an edge.
与我的刀具一样,他们似乎与我从你那里获得的日本刀几乎沉闷。可怕的尖锐。我想要更多的孩子。
Terry Koper Oconomowoc,Wi
关于你手工刀的提示
1.不要为烹饪以外的任何东西使用它
2.由于边缘非常尖锐而护理
3.不要用它来切割冷冻食品或骨骼,因为那些需要特殊工具
4.切勿在敞开的火灾中加热刀
5.不要投入洗碗机或烤箱
6.酸性溶液,盐和水对您的刀具造成威胁。始终用软布擦拭擦拭刀子,保持刀子,以防止锈。
7.每月一次或在需要时用湿石头磨碎