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泰国潘甘牛肉

泰国潘甘牛肉

Panang牛肉是每个人都喜欢的食谱之一,无论是孩子还是祖父母,大学生还是来自世界上任何国家的任何其他人。富含印度在泰国的影响力启发的丰富草药风味,并适应它具有独特的泰语风味。

与一些需要大量时间准备时间的泰国食谱不同,可以使用少量关键成分在几分钟内制作美味的panang。在这里,我们准备了一个简单的食谱,肯定会成为受欢迎的最爱。最好用较高脂肪的最高质量椰奶做准备,例如我们100%纯chaokoh椰子奶油

我们也有一个Panang鸡肉食谱但是牛肉可能是享受Panang的最佳方法。在下面的照片中,请注意,我们证明了两种不同的场合制作Panang牛肉,第二次使用chee fah辣椒除了红铃。

原料

为了4

原料

  • 1牛牛排,例如牛lo,切成条
  • 1大切成丁的红色铃铛​​(或您选择的蔬菜)
  • 2杯子椰子奶油
  • 2汤匙Panang咖喱酱
  • 2汤匙鱼露
  • 2汤匙棕榈糖
  • 2汤匙烤花生
  • 4新鲜的卡菲尔石灰叶,滑了
购买此食谱的食材

泰国潘甘牛肉的方法

压碎花生研钵和研杵。搁置大约3汤匙椰子米尔克。

除了预留3汤匙的椰奶,在沃克或煎锅,直到油浮出水面。加入Panang咖喱酱,然后炸至芳香。加入肉并煮至肉几乎完成,然后加粉辣椒。加入鱼露和棕榈糖。让它小火煮几分钟。

从火上移开。顶上有3汤匙椰奶,滑动的石灰叶,花生和新鲜的泰国辣椒。混合,与新鲜蒸茉莉香米。要在食用前进行优雅的触感,请涂一汤匙浓稠的椰子奶油。享受!



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