泰国街供应商Khanom Buang
Khanom Buang是泰国各地发现的甜食,由掌握艺术品的街头小贩制作。它的历史可以追溯到600年前,到了Ayuttya时期。我们从未在美国泰国餐厅找到Khanom Buang。它确实需要练习,我们在下面介绍了街头供应商视频,以获得必不可少的指导。观看视频时,请注意手动动作。
我们的Khanom Buang的食谱是真实的,味道很棒,“就像泰国一样”,但我们的食谱仅包括椰子馅料。与视频一样,另外两种浇头很常见:Foy Tong(甜蛋黄甜点)和咸虾混合物。稍后,我们将为Foy Tong和Salty Shrimp添加食谱。
我们在平坦的电煎饼烤盘上制作了Khanom Buang,该烤肉效果很好。在泰国做这件事的朋友坚持要在面糊中添加椭圆形,我们喜欢麦芽巧克力的味道,但是如果您喜欢非巧克力材料版本,则可以将其排除在外(或添加)。
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