泰国椰奶和奶油,全天然
当我们在几年前首次开始提供纯净的全天然椰奶牛奶时,这是一个即时成功。在此之前,只有购买罐头椰奶,含有矿床并拥有3年的保质期。只有最优质的椰子可以用这种方式包装在现代纸盒(BPA免费,由瑞士的SGI Combibloc或瑞典的Tetrapak制造)。
我们提供Aroy-D和Chaokoh品牌,每个品牌的脂肪含量不同。Aroy-D完全不含防腐剂,新鲜,保质期一年。自2017年9月起,Chaokoh开始在椰奶中添加聚山梨醇酯和黄原胶。
aroy-d是一家大型公司制造各种产品的公司。亚搏app登陆他们制作了一个国家广告活动,将其身份推广为厨师的首选。
Chaokoh是另一家主要关注椰奶的大公司,可能是世界上最大的椰奶来源,这个品牌在餐馆中最常见。
它们都能生产出优质的纯天然产品,但有些客户更喜欢其中一个品牌。我们倾向于认为最新鲜的是最好的,我们很自豪地在这里提到每个品牌的日期。
有两种尺寸可供选择。一个漂亮的大盒子33.8盎司(略多于1夸脱)。我们还提供一个小而方便的8.5盎司盒子(略多于1杯)。
椰子汁在每一个“挤压”阶段都会被稀释(参见我们的视频:椰奶是如何制造的).
最富有的液体首先是较高的脂肪含量,通常优选制造最佳品尝泰国咖喱和汤,而且更昂贵。
椰子脂肪被认为是一种健康、有益的脂肪,为了达到最佳效果,我们建议使用高脂肪牛奶。
“牛奶”和“奶油”之间没有区别,只是脂肪含量不同——两者看起来完全相同。在我们的视频中,我们比较它们。
aroy-d椰奶:每1/3杯14克脂肪
aroy-d coconut奶油:每1/3杯16克脂肪
椰奶:每1/3杯含有12克脂肪
椰奶:每1/3杯含18克脂肪
成分,aroy-d:100%纯净。
成分,Chaokoh:椰子提取物,水,聚山梨醇酯(作为乳化剂),黄原胶(作为稳定剂)。
Aroy-D是纯的100%椰奶。为了防止分离,曹谷添加了两种成分。
8.5盎司盒子如下所示
33.8盎司的盒子提供如下
Robert K,Hempstead TX
“我们从你订购aroy-d椰奶。我们是营养和健康的意识,并尝试了许多其他”玛利斯“,如豆,大麻,乳制品,杏仁,米饭等。到目前为止,椰奶似乎是最安全,更有营养,而且 - 同样重要 - 您知道最佳的。你知道aroy-d是唯一的椰奶生产商,唯一的椰奶制作人在包装中包装他们的产品。为什么这是重要的?因为现在已经找到了科学研究锡罐的衬里含有双酚A(BPA),就像一些塑料一样。现在已被证明是一种致癌物质。这是为什么鼓励人们发现从塑料水瓶中饮用水的替代品的原因之一。“
Aroy-D或Chaokoh全天然椰奶是有机的吗?
首先,你永远不会在任何水果的清单上发现椰子含有高水平的农药。草莓、苹果和桃子是农药含量高的水果,选择有机水果是明智的。另一方面,椰奶是由成熟的椰子(至少一年)制成的,有一层非常厚的外壳保护着果实。这些椰子长在20多英尺高的树上。有机椰子和传统椰子的果肉中都没有可测量的化学残留物,所以两者都是不错的选择。
几年前,我们遇到了泰国的总理,Samak,也是一个拥有自己的烹饪展的名人厨师。他用这个椰奶来制作美味的汤姆kha三文鱼汤,查看我们的Samak汤姆kha三文鱼的视频。
可以在以下的泰国食谱中找到椰奶
泰国椰子布丁,“khanom krok”(含街头小贩视频)
泰式咖喱碎蟹“Bu Pad Pong Kari”(含街头小贩视频)
Tapioca Pearl和哈密瓜用香椰子奶油,“Sa Koo CaTaloupe”
椰奶泰式鸡汤(含街头小贩视频)
清迈咖喱面,“khao soi”(含街头小贩视频)
泰式沙爹猪肉(Moo Satay)(含街头小贩视频)
鸡沙爹,“沙爹盖”(含街头小贩视频)
用虾填充和甜蜜的填充,“khanom thua paep”模拟豆荚豆荚