Mungbean面粉，Puhun Tjemara
绿豆粉来自猪豆豆（请参阅我们的整个绿色的蒙康比，，，，mungbean noodles，剥皮分裂的蒙布人）。
这种光滑，甜面粉在许多食谱中都没有发现，并且不容易找到这可能是相对较高价格的原因米粉和木薯粉。
绿豆粉不含麸质，对于那些麸质不耐症的人来说，这是一个主要优势。无论是单独使用还是与其他无麸质面粉一起使用，都可以用来制作各种面团来制作面条，糕点和其他通常需要麦面粉的食物。
我们的蒙比粉面粉是您可以使用的最好的面粉，我们喜欢使用它来准备亚洲甜点。它来自印度尼西亚，它是一个漂亮的小纸包装，并添加了香草味。我们用它来制作Khanom Buang。
我们建议购买5包，以便您可以使用不错的数量。该产品捆绑了一包5，但如果您愿意，我们只会发货1。
成分：Mungbean Flour，香草。印度尼西亚的产物。我们也提供mungbean noodles。
Khanom Buang
Khanom Buang是整个泰国发现的甜食，由摊贩掌握了艺术的人。它的历史可以追溯到600年前，到了Ayuttya时期。我们从未在美国泰国餐厅找到Khanom Buang。它确实需要练习，我们在下面介绍了街头供应商视频，以提供必不可少的指导。观看视频时，请注意手动动作。我们的食谱是真实的，味道很棒，“就像泰国一样”，但我们的食谱仅包括椰子馅料。与视频一样，另外两种浇头很常见：Foy Tong（甜蛋黄甜点）和咸虾混合物。稍后，我们将为Foy Tong和Salty Shrimp添加食谱。
我们在平坦的电煎饼烤盘上制作了Khanom Buang，该烤肉效果很好。在泰国做这件事的朋友坚持要在面糊中添加椭圆形，我们喜欢麦芽巧克力的味道，但是如果您喜欢非巧克力材料版本，则可以将其排除在外（或添加）。
所需的工具：Kra-ja（平发）。我们建议在准备此食谱时使用两个。一个用于面糊，一个用于奶油。