亚洲风格的侧翼牛排
我们在我们家中制作了这款精品牛肉菜,芝麻油尤其是腌料如此美味。如果您愿意,请使用超过1汤匙,我们建议不要添加超过2或3个丁香大蒜。
原料
为了4.人类
原料
- 1/2杯子干雪利酒
- 1/3杯子酱油
- 2汤匙番茄酱(对于一点添加的香料,我们喜欢泰国番茄酱)
- 2大蒜丁香,剁碎
- 1 1/2汤匙剁碎的新鲜姜
- 1汤匙芝麻油
- 1 1/2磅侧翼牛排
亚洲式侧翼牛排的方法
在13x9x2英寸玻璃烤盘中搅拌前6种成分。加牛排;转向外套。在室温下腌制2小时,偶尔转动。预热肉鸡。将牛排转移到肉鸡。将腌料从菜中排入中等平底锅;煮3分钟。烤牛排,直到煮熟到所需的捐赠,每侧约4分钟以进行中罕见。使用钳子,将牛排转移到拼盘; let stand 5 minutes. Cut crosswise into thin slices and serve, passing cooked marinade as sauce.
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