泰国罗望子酱
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作为本配方的一部分准备的罗望子酱是美味的，可用于各种菜肴，我们特别喜欢它与我们的配方鸭肉炒饭。
泰国罗望子酱的方法
将糖，红葡萄酒，罗望子糖果，洋葱，姜和大蒜放在沉重的大平底锅中。带来中高热量煮沸，搅拌直至糖溶解和罗望子糖果融化。去除任何罗望子种子。煮沸混合物直至糖浆，经常搅拌，约8分钟。加入鸡汤和1杯水;在中低热中煮沸直至浓稠和糖浆，并减少到1 1/2杯，搅拌经常，约1小时。拉紧。（可以提前一周，覆盖和冷藏）。
作为本配方的一部分准备的罗望子酱是美味的，可用于各种菜肴，我们特别喜欢它与我们的配方鸭肉炒饭。
将糖，红葡萄酒，罗望子糖果，洋葱，姜和大蒜放在沉重的大平底锅中。带来中高热量煮沸，搅拌直至糖溶解和罗望子糖果融化。去除任何罗望子种子。煮沸混合物直至糖浆，经常搅拌，约8分钟。加入鸡汤和1杯水;在中低热中煮沸直至浓稠和糖浆，并减少到1 1/2杯，搅拌经常，约1小时。拉紧。（可以提前一周，覆盖和冷藏）。
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