年轻的椰子和菠萝汤,戈登jued saparot mapraown
这种美味的汤用椰子水作为基地而不是普通的水或制备的库存。
新鲜的年轻泰国椰子正在广泛使用,以及包装的纯椰子水,两者都可以用来制作这个美妙的汤。只需将椰子的顶部抹去,弹出顶部。每个年轻的椰子都有一杯水,所以你需要3个椰子来制作这种汤(或3杯包装的纯椰子水)。
我们在这里使用虾,只需几分钟煮汤。一个好的变种是使用猪肉脂肪的大块。如果你用猪肉而不是虾,请先将猪肉煮沸猪肉水和香料10分钟,然后减少热量并使用a舀从他汤中取出脂肪。然后添加菠萝并让煨半小时
幼小椰子和菠萝汤的方法,戈登·九思索帕洛映射
清洁和切割一个果汁菠萝,请参阅我们的指南如何剥和切片新鲜的菠萝。我们爱'夏威夷金'或'皇家夏威夷'菠萝,因为它是非常甜蜜和多汁的 - 完美的这个食谱。
在一个研钵和研杵,磅大蒜和整个白胡椒进入细浆,然后留出来。
将椰子水添加到汤锅中,然后将其煮沸,然后加入大蒜胡椒混合,酱油和棕榈糖,并搅拌。加入虾并等待约一分钟,然后添加菠萝并减少热量。让它再煮3分钟。从热量中取出并提供泰国茉莉米饭。
你可以把汤倒在幼小椰子里面,为一个很好的演讲,或者只是在你选择的一碗中服务。享受!
多汁的菠萝
摆脱核心
准备切成较小的碎片
新鲜的年轻椰子水
快好了
年轻的椰子和菠萝汤
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