哭泣的老虎牛肉，“ seua rong hai'

我们喜欢侧面牛排的味道，奇怪的是最便宜的切割之一。在一个900磅的黑色Angus转向中，您将很幸运能够获得两个体面的侧面牛排，但是您可以在优质的肉店中找到这种罕见的削减，价格低于更常见的牛排。有人说侧翼更艰难，因此价格较低。我们认为侧翼提供了最美味的味道，它是辣泰国食品的完美搭配。

侧翼是完美的选择道燃烧器。我们很开心地烹饪两个侧面，只有十二个热石制。

要获得最佳味道，请用木炭煮肉。尽管我们最喜欢侧翼牛排，但还有其他切割效果很好，例如那些脂肪浓厚的牛排。当脂肪滴入您的木炭上时，您会听到弹出声，并看到火在上升（这个名字哭了老虎的来源）。