Mungbean Pudding，'Tao Suan'

将去皮的碎片浸泡在温水中3小时或更长时间。漂洗，然后在沸水上蒸熟20-30分钟或直到完成。我们包裹了一个笨蛋奶酪并蒸熟它堆积的蒸笼。

用糖混合3 3/4杯水，并在平底锅中搅拌含量的中热。加热并搅拌直至糖溶解。留下热量。

在一个单独的碗中，用1/4水迅速将木薯淀粉混合，并搅拌直至溶解。将其添加到糖糖浆中。搅拌直至液体清晰且厚（几分钟）。

将蒸的肉体加入该混合物中，轻轻搅拌以混合。

在一个小的平底锅中，混合椰子奶油和盐，搅拌直至溶解。在低温下煮，直到它开始沸腾。从热量中取出。这是你的顶部。

将Mungbean Pudding放入一个小碗，顶部用一汤匙椰子奶油。享受！